Impossibile concepire un soggiorno a Marrakech senza passare per i suoi emblematici souks. Vere porte d'accesso alla cultura marocchina, i souks raccontano tutti una storia. Ma soprattutto, sono l'occasione per regalarsi un viaggio dei sensi e per incontrare gli abitanti e la loro maestria artigianale. Ti conduciamo alla scoperta dei souks di Marrakech.

Cos'è un souk?

Un souk designa semplicemente un mercato interno o esterno in Nord Africa e Medio Oriente. Originariamente, il souk faceva riferimento a un luogo dove gli abitanti potevano procurarsi tutti i prodotti di prima necessità e della vita quotidiana. Oggi vi si trova un po' di tutto. Da notare comunque che la maggior parte dei souks sono organizzati per tipo di prodotto o almeno per settore di attività.

La storia dei souks di Marrakech in poche parole

La storia dei souks di Marrakech risale a più di 8 secoli fa. Infatti, nacquero poco tempo dopo la fondazione della città di Marrakech nel 1062.

Con l'aiuto della dinastia almoravide, la città divenne rapidamente un importante centro commerciale. Per rifornire gli abitanti del deserto e per smaltire le loro merci, i locali crearono piccoli mercati: nasce così il souk di Marrakech. Questi mercati costituivano anche importanti tappe per i carovanieri durante i loro viaggi sulla rotta transahariana.

Nel corso del tempo e con l'evoluzione della città, numerosi souks nacquero e si svilupparono lungo le strade della medina. Più che semplici luoghi di rifornimento, i souks erano (e rimangono tutt'ora) un luogo d'incontro e di conversazione per gli abitanti. È L'appuntamento settimanale da non perdere.

Ancora oggi, il souk di Marrakech è uno dei più grandi souks del Maroc. Vero pilastro del commercio locale, questi piccoli mercati fanno parte delle principali attrazioni turistiche della città.

I principali souks di Marrakech

La maggioranza dei souks di Marrakech si trovano all'interno della medina, il centro storico della Città Rossa. Distribuiti a nord della piazza Jemaa el-Fnaa, i souks sono ripartiti sotto forma di corporazioni. Inoltre, ogni souk è specializzato in uno o più tipi di prodotti. Da notare che la maggior parte dei souks traggono il loro nome dai prodotti venduti

La Medina di Marrakech conta in totale 18 souks (o anche di più se si tengono in conto i souks che sono suddivisi in più souks). Ecco i principali souks da visitare a Marrakech:

Souk Ableuh, il souk dei frutti canditi e delle olive

Il souk Ableuh corrisponde alla zona dove puoi trovare gli emblematici frutti canditi e le olive di Marrakech ma anche cetrioli, peperoncini e altre erbe secche.

Souk Kchacha, il souk della frutta secca e della frutta a guscio

Se cerchi piuttosto frutta secca (datteri, fichi, albicocche...) e frutta a guscio (noci, mandorle, anacardi...), è al souk Kchacha che troverai quello che desideri.

Souk Semmarine, il souk dei tessuti e dei dolci

Il souk Semmarine è considerato l'arteria centrale dei souks. Fa parte dei souks più frequentati dai turisti a Marrakech. Sebbene sia incentrato principalmente sulla vendita di tessuti e dolci, oggi vi si trova un po' di tutto.

Souk Laghzal, il souk della lana

Il souk Laghzal è dedicato ai prodotti in lana. Si trova dietro a un ristorante situato su Rahba Kédima, la piazza delle spezie. Per la triste storia, è su questa piazza che si teneva il souk degli schiavi fino al 1912.

Souk degli Speziali, il souk delle erbe medicinali

Sempre a livello di Rahba Kédima (all'entrata sud-ovest della piazza), troverai il souk degli Speziali. Coloro che vengono talvolta soprannominati i « chimici berberi » vendono ogni sorta di prodotto insolito come pozioni medicinali, oggetti relativi alla magia, cosmetici artigianali che assicurano l'eterna giovinezza... Una cosa è certa, questo souk merita una visita tanto vedrai cose strane.

Souk Joutia Zrabi o Rabia, il souk dei tappeti

Non lasciare la piazza delle spezie senza aver penetrato il regno dei tappeti: il souk Joutia Zrabi. Qui troverai milioni di tappeti di tutti gli stili (Boucharaouite, Beni Ourain, Kilims…), di tutti i colori e con motivi vari.

Buono a sapersi: se sei di passaggio nel pomeriggio, non perdere « l'asta berbera », si tratta di un'asta che si tiene ogni giorno (tranne il venerdì) alle 16h.

Souk El Kebir, il souk della pelletteria

Uscendo dalla piazza, in direzione del souk Semmarine, potrai scoprire il souk El Kebir, un souk dedicato ai prodotti di pelletteria. Vi troverai cinture, borse, portafogli...

Souk Attarine, il souk delle spezie e dei ramai

Se cerchi i famosi sacchi e mucchi di spezie marocchine, è al souk Attarine che devi andare. L'occasione per acquistare lo zafferano o il Ras El Hanout.

Da notare: se originariamente il souk Attarine era riservato ai mercanti di spezie, oggi accoglie anche i ramai. Vi troverai prodotti in ottone, in argento e ogni altro metallo come vassoi, teiere, lanterne...

Souk Dhabia, il souk dei gioielli

Vicino al souk El Kebir si tiene il souk Djabia, una zona dedicata alla vendita di gioielli. Vera caverna di Alì Baba, vi si trovano ogni sorta di gioielli (in argento, in oro, in pietre preziose...). È anche l'occasione per procurarsi i splendidi gioielli berberi tradizionali.

Souk Kissarias, il souk dei tessuti e dei tessili

Nello stesso settore, troverai il souk Kissarias. Questo souk coperto si caratterizza per una serie di gallerie che propongono i più bei tessuti e articoli tessili.

Souk Cherratine, il souk del cuoio

Un po' più in là, il souk Cherratine riunisce tutti gli artigiani del cuoio. Vi si trovano notevolmente borse, cinture, mantelli, stivali, pouf e altri articoli in cuoio realizzati a partire dalle pelli conciate provenienti dal quartiere dei conciatori (Bab Debbagh).

Souk Smata, il souk delle babucce

Il souk Smata fa parte dei souks imprescindibili da vedere durante un soggiorno a Marrakech. Il motivo del suo successo? Vi si trovano le tradizionali pantofole marocchine: le babucce! Ne troverai di tutti i colori, dai modelli più semplici a quelli più fantasiosi con paillettes o ricami.

Buono a sapersi: le babucce a punta ristretta sono tradizionalmente indossate in città mentre le babucce a punta arrotondata sono piuttosto associate alle tribù berbere.

Souk Kimakhine, il souk degli strumenti musicali

Tradotto per « souk dei Musicisti », il souk Kimakhine riunisce gli artigiani che fabbricano strumenti musicali tradizionali maghrebini. Fra essi, troverai oud (liuti), rabab (violini), qanun (cetre), darbouka (tamburi), watar (una sorta di chitarra acustica), taarija (tamburelli), qraqeb (castagnette marocchine)...

Souk Chouari, il souk della tessitura e dell'ebanisteria

Al souk Chouari, troverai ogni sorta di oggetti inimmaginabili di tessitura. Cesti, panieri, cappelli, stuoie... Questi oggetti sono intrecciati a mano da millenni secondo la tradizione.

Parallelamente, il souk Chouari ospita gli artigiani del legno. Troverai ogni sorta di oggetti (armadi, scatole, tavoli, sculture, utensili da cucina...) fabbricati a partire da diverse essenze di legno (pino, noce, cedro, limoni, tuia...).

Souk Seffarine, il souk dei caldeggianti

Il souk Seffarine è il souk più rumoroso di Marrakech. E non c'è da stupirsi, è il souk dei caldeggianti dove gli artigiani lavorano il rame da generazioni. Potrai vederli all'opera quando colpiscono il metallo con i martelli.

Souk Sebbaghine, il souk dei tintori

Il Souk Sebbaghine corrisponde al souk dei tintori. È uno dei souks più popolari e uno dei più apprezzati dai fotografi. Infatti, vi si vedono gli artigiani immergere i tessuti (lana, seta...) in enormi caldeggi per colorarli. Una volta tinti, i tessuti sono sospesi al sole per asciugarsi.

Souk Fekharine, il souk della ceramica

Cerchi stoviglie in ceramica? Dirigiti al souk Fekharine dove troverai sicuramente quello che desideri! Piatti, ciotole, insalatiere, tazze, piatti tajine... Tutte le ceramiche sono confezionate a mano dai ceramisti.

Buono a sapersi: troverai anche alcuni articoli di ceramica al Souk di Bab Khemis.

Souk Haddadine, il souk dei fabbri e dei ferrai

Se sei alla ricerca delle sublimi lanterne in metallo traforato tipiche del Maroc, allora non passare oltre il souk Haddadine. È il souk dei fabbri e dei ferrai dove si trovano ogni sorta di oggetti in ferro battuto (vassoi, candelabri, fotofore...). Potrai anche veder gli artigiani al lavoro. Attenzione alle orecchie, il souk Haddadine rivaleggia con quello dei caldeggianti in termini di rumore!

Ora che sai a cosa aspettarti, riscopri il nostro guida pratica per esplorare i souks di Marrakech così come tutti i nostri consigli per dominare l'arte della negoziazione !